“成为中国人”，他们首站为何选广东？｜南方深读

“我们的新年只过一天，而这里，热闹持续整整一个月！”在汕头的一场长桌年宴上，德国博主斯蒂芬妮举着手机，一边直播一边感叹。

镜头晃得厉害，悠自游法国旅行定制社总经理简杰正学着英歌舞的甩锤动作，步伐有些凌乱，脸上却满是笑容。如果把这段视频分享到网上，最合适的标签正是“Becoming Chinese(成为中国人)”。

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2026年春节前夕，不少外国友人受邀在汕头体验过年氛围。

喝热水、煲汤煮粥、练习八段锦、进门换拖鞋……连日来，“成为中国人”在海外社交平台掀起一股全球模仿热潮，“中式生活”成了流量密码。

在刚刚结束的全国两会上，文化和旅游部部长孙业礼谈及该话题时，分享了他的观察:坐高铁、看无人机表演、体验中医推拿按摩，穿汉服、吃火锅等成为体验中国生活的标配。

确实如此，越来越多外国人不再满足于“云体验”，他们拖着行李箱，直接飞往中国——而他们的第一站，选择了广东。

如果说北京、上海代表着国际游客对中国的最初想象，那么广东以其浓郁的生活气息和奇妙的“传统与现代混搭”，成为了许多人深度体验中国的“第一个入口”。

元宵节期间，外国游客在穗参观北帝巡游活动。

“原来这才是广东！”一位法国旅行商在体验了地道的汕头年饭后感叹，这里不像是“景点”，更像一种可进入的生活。

打造外国人体验中国生活方式的首站，是广东发力入境游的新方向。这里不仅有广州、深圳的都市天际线，更有散落在街头巷尾的早茶楼、工夫茶摊，以及广府、客家、潮汕三大民系鲜活迥异的烟火日常。

当外国友人在深圳用无人机点咖啡、在潮汕跳英歌舞……也许他们会感慨，“这很中国，也很未来。”

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在Ins上刷到广东，非常心动

“I wish I lived in China”“Amazing Guangdong”……

近日，韩国百万粉丝达人凯利在深圳旅游时开启了直播，她登上平安国际金融中心，体验高速电梯与机器人咖啡服务，360度俯瞰城市天际线；探访深圳湾文化广场，参观“Design100:设计·人·生活”主题展，感受全球设计交流枢纽的开放氛围……直播间里，网友连声感叹。

对于中国游，很多外国游客最初的心动，都始于这样一次“云相遇”。

“我们就是在Instagram上刷到广东的，决定亲眼来看看。”法国游客弗雷德兴致勃勃地与记者分享他和家人前不久在深圳购买的智能手表、蓝牙耳机和小型机器人，直言华强北不愧是电子爱好者的“天堂”。

外国游客在深圳华强北买买买。

马年新春，广州白鹅潭、肇庆宋城骑楼街等广东城市地标出现许多外国面孔。看烟花、看龙狮大巡游，成为外国人感受粤味新年的方式。

为吸引外国人来粤过年，今年2月初，带有鲜明特色的岭南文化符号频繁出现在海外市场，马来西亚、韩国等国际机场的LED大屏上，“DISCOVER THE NEW GUANGDONG”的广告牌格外醒目，客家围龙屋、潮州牌坊街、广式早茶、佛山醒狮等影像轮番播放，向世界发出邀请。

广东文旅还联合Ins发起#Meet in Guangdong挑战赛，吸引了大量海外用户创作优质原创内容。丰富的文化元素、酷炫的科技场景成为重要的传播内容。一张由全球旅行者共同绘制的广东国际形象图谱愈发清晰。

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在汕头跳英歌舞，“太有意思了”

“甩锤、踏步、喝阵，看似简单，实则全身都在较劲，非遗的魅力果然藏在细节里！”简杰在一次广东之旅中，将这一段学跳英歌舞的经历分享在社交媒体上。

简杰是长居法国的华裔，在他看来，法国人对保留文化原真性的目的地更感兴趣，而广东潮汕的英歌舞、潮绣等互动体验项目，既保留了文化的原汁原味，又能让游客亲身参与其中，进一步增强了亲近感和吸引力，“这个体验项目一定要放进我们的游中国的线路中。”

一位化妆师正在为一位外国旅行商化妆，她将学跳英歌舞。简杰 摄

马年春节前夕，一场由广东省文化和旅游厅主办的“广东年味世界共享”活动在汕头举行，百位外籍嘉宾受邀体验长桌年宴，观赏非遗技艺。

这也是斯蒂芬妮第一次在汕头体验中国年，“这里过年氛围很特别，好吃的非常多！”她对菜式丰富的汕头年饭赞不绝口。

来自埃及的艾哈迈德·埃尔森尼对汕头牛肉丸念念不忘，并打算买回去给家人朋友品尝。

外国游客在汕头体验手打牛肉丸。

“我过去以为广东遍地是工厂和商场，但这趟旅行彻底改变了我的看法，尤其是潮州，它美丽、多彩，充满独特的文化遗产。”英国旅游博主杰克森在他的社交平台上晒出了几张潮州广济桥和牌坊街的“大片”，赢得了数十万网友点赞。

作为2026年APEC领导人非正式会议承办地，深圳的国际底蕴与现代化活力不仅透过镜头精准触达海外观众，还通过实实在在的体验，惊艳海外旅行商。

2025年6月，法国文华旅行社的负责人潘若梦在深圳莲花山采风时就尝试了用手机点咖啡外卖。下单后不到10分钟，无人机就将咖啡配送至外卖柜，令其惊叹不已。

与其同行的亚洲在线总经理让·保罗·普林高认为，深圳是值得外国游客深入了解的现代都市。他计划将原有的港澳线路加以调整，让更多人感受这座科技之城带来的震撼。

“深圳的科技发达、城市洁净与便捷的交通极大刷新了外国游客对中国城市的固有认知。”随行的中国驻巴黎旅游办事处营销主管张小鹭告诉记者，通过真听、真看、真感受，海外旅游界的专业踩线团更加深入了解了广东，也能帮助更多广东景点或文旅项目进入国际视野。

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听顺德鱼塘故事，“美食里有哲学”

元宵节前夕，记者见到导游曹万龙时，他正在东方宾馆等待即将到来的入境旅游团。这个团的宾客来自世界各地，新加坡、马来西亚、匈牙利、澳大利亚、英国、泰国、印尼、巴西等国的旅行商、旅游达人和网红博主。

金牌导游曹万龙向外国游客仔细讲解做汤圆的步骤。

此时，曹万龙刚带完一个非洲出境团回国，还没有倒过时差。今年是他第五年带入境旅游团正月来广州游玩。

“今年与往年不太一样，我们会带外国游客去陶陶居制作点心、去云萝植物园点孔明灯。”曹万龙直言，如今，中国文化对外国游客的吸引力更强，参与性和互动性强的文化体验，是吸引游客的必杀技。

一位来自埃及的旅行商告诉记者，“我很高兴看到广东对公共文化空间和社区进行了保护，而不是进行‘迪士尼化’的景区改造，这样才能让游客触摸到岭南生活的脉搏。”

导游的讲解，是入境旅游服务过程中尤为关键的环节。同样拥有丰富入境团接待经验的国家高级导游刘炳旭分享了他的一条讲解“秘诀”——不背导游词。

他聊起自己带外国人游顺德的经历。来顺德一定会带游客吃鱼，但在吃之前，他会带游客去看顺德当地的鱼塘，向他们讲述本地居民从大约900年前就在这里挖土地、引水渠、养鱼的历史，讲述“桑基鱼塘”的生态循环原理。

“来中国之前，外国游客对‘中国元素’的理解可能就是熊猫、竹子，或是‘左宗棠鸡’这样所谓的中餐菜式，但这是流于表面的。”刘炳旭会由点及面地让外国人了解顺德的商业和饮食文化，带其了解“这里为什么会产生这种美食”。

刘炳旭说，只有这样，外国游客才能在吃鱼这种愉悦的体验之余，明白“靠水吃水”是顺德人与自然的相处方式，理解为何顺德的饮食会以鱼为中心，也能通过让鱼不长虫的养殖技术，切实感受到中国的科技发展。“有游客在听完这些讲解后仿佛顿悟，中国人的美食里有哲学！”

“以前，很多外国游客是因为广交会而来，他们更关注采购商品，现在他们开始对广东的在地文化感兴趣，会参加美食团、非遗团，进一步体验广东。”有近40年带团经历的广东省导游协会会长陈蕾很欣喜地看到这样的变化。

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箱子塞满单丛茶，这趟没白来

“广货”远不止箱包和衣服，它可以是味蕾的记忆，也可以是文化的信物。

英国游客伯吉斯来广东第一次尝到单丛茶便深深爱上，回国后专门往行李箱里装了好几盒。还有不少欧洲游客像她一样，来广东旅游后除了带走几斤茶叶，也在集市上淘紫砂壶。

在海外社交媒体上，“China Shopping”成为继“中国旅游”之后又一个现象级话题。“一定要带空箱子去中国”“中国购物攻略”等以在华购物为主题视频刷屏。入境游的热度，正将“中国购”演变为中外经贸与文化交往的新纽带。风靡全球的广货，成为吸引全球游客来粤消费的硬核引力。

一位法国游客在广州白马批发城购物。 简杰 摄

“我们最后一天去广州白马服装城买东西，还特意加购了几个箱子，都塞满了。这趟没白来！”潘若梦对此次广东之旅中的购物环节意犹未尽，她计划回国后向法国游客重点推介。

离境退税服务也正在成为吸引外国游客在粤购物的要素之一。2025年9月，广东省文化和旅游厅联合多部门印发《关于加快入境旅游高质量发展若干举措》，提出完善入境旅游综合服务。在政策协同发力下，越来越多外国游客享受到离境退税服务。

公开数据显示，2025年1月至12月，广州全市离境退税商店突破性增长至1594家，开出退税申请单逾9.01万份，同比增长924%；2025年1月至11月，深圳市办理离境退税5.6万笔，同比增长13倍，来自超过160个国家和地区的旅客在深办理离境退税，入境消费力持续攀升。

比邻港澳的地缘优势，让广东素来是入境游客最大的“集散地”。现如今，广东不再仅仅是“集散地”和过境地，更朝着“国际旅游目的地”的目标更进一步。

“我们希望把广东打造成为入境游客体验中国生活方式的首站。”广东省文化和旅游厅有关负责人坦言，相比国内更具国际知名度的目的地，广东的优势或许不在名胜古迹和名山大川，而是兼具传统美和现代性的气质，是具有烟火气和时尚感的生活方式。

2025年10月，广东省文化和旅游厅主办、携程集团与Tripadvisor猫途鹰联合承办的“发现精彩广东”广东入境游全球宣推活动启动。

“中国是全球拥有世界遗产数量第二多的国家，深厚的文化底蕴造就了无数宝藏之地。”联合国世界旅游组织顾问玛丽-皮埃尔第一次来广东深度体验了串联广州、佛山、江门、深圳等多个城市的旅游线路后由衷感叹，“散落在村庄里大大小小的碉楼，这样独特的建筑风格和景观风貌在世界上是独一无二的。”

在玛丽-皮埃尔看来，广东入境游的“含金量”仍有提升空间。“目前广东是入境游‘集散地’，但具备成为欧洲游客来华第一选择的潜力。”她直言，广东可以依托丰富的旅游资源、经济基础和政策优势，通过合理规划实现从“集散地”到“目的地”的实质性突破。她特别提到，广东“敢为天下先”的精神是独特的隐形资源，可以转化为旅游产品，强化目的地品牌差异化竞争力。

如何让外国游客“还想再来”

当更多海外游客的“心动”转化为“行动”，广东需要思考的，是如何让这份热度持续升温，让“流量”真正沉淀为“留量”。

2025年以来，来自法国、英国、意大利、埃及等多个国家的旅行商考察团深入广东，亲身体验了从广州老城茶宴到江门碉楼、从香云纱工坊到赤坎古镇的文化之旅。融合中西建筑美学的开平碉楼，让不少来自欧洲、中东等客源地的旅行商“种草”——他们不仅被建筑本身的美吸引，还对背后的家族迁徙、防灾自卫等故事和知识颇感兴趣。相比纯商业化街区，沙面老街、西关骑楼等生活场景亦备受外国游客青睐。

数据印证了这份热度。据广东省文化和旅游厅初步测算，2025年全省接待入境游客超9000万人次，旅游外汇收入超2000亿元，分别同比增长38%、54%。这一增长幅度超出2025年全省接待总游客人次和旅游总收入10%和12%的增幅。入境游正在成为拉动广东旅游增长的潜力版。

今年春节假期，全省接待入境游客654.3万人次，同比增长34.8%，占全省游客比重提升至7.6%。其中，外国游客达107.1万人次，同比激增42.2%，增速居入境四类人群之首。泰国、马来西亚、日本、越南、韩国游客位列前五。深圳跻身携程海外游客最喜爱的广东目的地首位，被外国游客票选为“广东年味目的地”榜首。

春节假期前夕，100多位外籍达人齐聚在汕头参加广东省文化和旅游厅举办的2026“广东年味 世界共享”——请到广东过大年新春活动。

热度背后，是机遇，也是挑战。

广东省导游协会会长陈蕾观察到，随着入境免签政策的落地，广东入境游的增长势头越来越强劲，但入境导游，特别是小语种导游供不应求。她建议，让更多有语言能力的社会人士加入入境游客的志愿导游服务中，不仅能缓解供需矛盾，更能让不同领域的专业人士为游客提供深度讲解，让外国人更了解广东的地域文化与生活方式。

在陈蕾看来，广东之所以能让来采风的旅游达人和旅行商们赞不绝口，不仅在于资源，更在于其作为中国改革开放前沿所积淀的服务意识、市场嗅觉和包容心态。这些软实力，需要精心的线路规划和恰如其分的服务，才能被感知。

从“集散地”到“目的地”，从“流量”到“留量”，广东正在完成一场静默的跃升。而这场跃升的终点，或许正如那位埃及旅行商所言——让游客触摸到岭南生活的脉搏。然后，还想再来。

统筹:周人果 何雪峰

中山大学旅游学院博士后曲鸣亚对本文亦有贡献